三汁焖锅
时间：2025-07-06 13:04:51 来源：一应俱全网
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- 家常菜谱分类
- 酱香味 菜品口味
- 焖主要工艺
- 1小时以上所需时间
- 简单制作难度
- 虾0.5磅
- 鸡翅 鸡腿适量
- 红薯半个
- 香菇8朵
- 藕一个
- 芹菜适量
- 洋葱一个
- 青椒一个
- 红椒一个
- 大蒜半头
- 姜4片
- 耗油适量
- 料酒适量
- 胡椒粉适量
- 生抽适量
- 辣椒粉适量
- 盐适量
- 香油适量
- 番茄酱适量
- 甜面酱适量
- 鸡精适量
- 蜂蜜适量
腌制肉类食品：将鸡翅、鸡腿上划几刀，汁焖锅虾去皮去头.加入适量料酒、汁焖锅少量盐、汁焖锅生抽、汁焖锅胡椒粉，汁焖锅腌制一会儿～
腌制蔬菜类食品：将红薯切块，汁焖锅西芹切块，汁焖锅蘑菇切小块，汁焖锅藕切丁。汁焖锅用少量盐、汁焖锅辣椒粉、汁焖锅香油拌均匀～
第2步腌制底料类食品：青椒、红椒、洋葱切大块，适量蒜瓣，姜片。用少量盐、辣椒粉、香油拌均匀～
调好酱汁：在小碗中放入：三勺蚝油，两勺番茄酱，两勺甜面酱，一点蜂蜜，一点料酒，一点鸡精，半勺淀粉，搅拌搅拌搅拌～
第3步正式开始啦首先把锅烧热，将适量黄油融化。
然后加入腌制好的底料们，翻炒香。
第4步下面，把腌制好的蔬菜类食品均匀的铺上去～加入一点点水，为了防止糊底
最上端，把腌好的肉类食品均匀铺开～盖上锅盖焖！大约15-20分钟后检查一下肉有没有变色
第5步这时把我们调好的酱汁均匀的淋上继续焖10分钟左右，直至酱汁浓郁，小心不要时间太久糊锅哦～
当当当当出锅啦，记得吃前搅拌一下陪着酱汁吃哟～
三汁焖锅的营养分析
香菇 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还...
一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍
香菇菜谱： 香菇炖鸡 香菇鸡砂锅 笋丁香菇肉酱 更多做法>
鸡腿 鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用...
一般人都可食用1. 老人，病人，体弱者，贫血患者更宜食用；2....详细介绍
鸡腿菜谱： 土豆烧鸡腿 什锦面疙瘩 干贝山yao鸡腿褒 更多做法>
洋葱 1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较...
一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管...详细介绍
洋葱菜谱： 洋葱煎蛋饼 洋葱比萨 洋葱炒芦笋 更多做法>
莲藕 1. 清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2. 通便止泻...
一般人群均可食用1. 老幼妇孺、体弱多病者尤宜，特别适宜高热病...详细介绍
莲藕菜谱： 莲藕炖排骨 一品香酥藕 红豆莲藕素汤 更多做法>
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