主页 知识 休闲 娱乐 百科 综合 热点 探索 焦点
当前位置：首页 > 百科 > 泡椒金鲳鱼 正文

泡椒金鲳鱼

时间：2025-07-07 03:49:10 来源：一应俱全网

分享泡椒金鲳鱼的泡椒做法 分类标签

  • 家常菜谱分类
  • 香味 菜品口味
  • 炖主要工艺
  • 10-30分钟所需时间
  • 普通制作难度
食材明细
  • 金鲳鱼1条
  • 泡椒50克
  • 姜末适量
  • 小葱末适量
  • 胡椒粉适量
  • 油盐适量
泡椒金鲳鱼的做法详细步骤第1步
准备好原料： 金鲳鱼表面划上几刀， 沥干表面水分； 泡椒一半切成小末； 姜和小葱切成末备用；
烧热锅，金鲳 用姜将锅底的泡椒表面搽一遍；第2步
锅中放入适量的油， 放入金鲳鱼；
鱼煎至两面金黄后拿出；第3步
锅中留少许油，金鲳 下入泡椒末和姜末一起爆炒；
闻到香味后下入还剩余的泡椒一半泡椒及泡椒水， 熬煮；第4步
汤汁开后下入煎好的金鲳金鲳鱼；
小火慢炖, 中间翻一次面，加入盐和胡椒粉调味；第5步
转为大火收汁，泡椒 注意不停的金鲳用勺将汤汁浇淋在鱼上面；
汁几乎收完时将鱼盛入盘中，表面上撒些小葱末。泡椒泡椒金鲳鱼的金鲳做法小贴士1. 煎鱼为了鱼皮能完整，首先须吸干鱼表面水分；其次将锅烧热，泡椒用姜搽遍锅底；再倒入适量的金鲳油，将鱼放下去煎；注意煎鱼时不要急于翻动鱼，泡椒可以先晃动下锅，金鲳鱼跟着一起晃动就表示鱼基本煎定型了；
2. 泡椒不要全部都切碎，泡椒一半切碎， 与姜末一起爆炒出香味；一半整个连同泡椒水一起放入熬汤汁；
3. 汤汁熬好后放入煎好的鱼一起炖煮；中间翻一下面，加入盐和胡椒粉调味；最后大火收汁，注意不停地将汤汁浇淋在鱼上面，让鱼更入味。泡椒金鲳鱼的营养分析

  • 平鱼 1. 平鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效，对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品；2. 平鱼含有丰富的微量元素硒和...
    一般人群均可食用平鱼属于发物，有慢性疾病和过敏性皮肤病的人不宜...详细介绍
    平鱼菜谱： 抓炒平鱼丝   软熘平鱼片   干煎平鱼    更多做法>

上一篇：视频|民生加银基金医药组组长王泳鑫：医药迎配置良机！医药何时乘风起？聚焦医疗板块的投资机会
下一篇：牢牢抓住能源转型牛鼻子——正确认识和把握碳达峰碳中和
相关内容
最新内容
推荐内容
热点内容
-- 友情链接 --

关于网站 | 网站声明 | 用户反馈 | 合作伙伴 | 友情链接 | 联系我们 | 服务收费

Copyright © 2025 Powered by 泡椒金鲳鱼,一应俱全网   sitemap